Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten
Bei unklaren, unspezifischen Bauchbeschwerden, bei Reizdarm oder sonstigen entzündlichen Magen-Darm-Erkrankungen zeigt die FODMAP-Methode in vielen Fällen eine Verbesserung der Symptome.
Die FODMAP-Methode wurde in Australien entwickelt und basiert auf wissenschaftlichen Studien. Zwar erfordert die FODMAP-Methode die Bereitschaft zu Ausdauer, Genauigkeit und eine Offenheit sich Lebensmittel-Wissen anzueignen, doch bietet FODMAP ein nachvollziehbares, systematisches Vorgehen sowie die besten Chancen zu einer wesentlichen Verbesserung der Beschwerden.
Sie erlernen eine auf Sie zugeschnittene, langfristig praktizierbare Ernährungsform, welche die Beschwerden reduziert und gleichzeitig die Zufuhr notwendiger Nährstoffe gewährleistet. Das erlangte Wissen befähigt Sie im Alltag, eine Ihnen bekömmliche und dennoch abwechslungsreiche Ernährungsweise beizubehalten.